Schaschlik Spieße mariniert | klassisch pikant + exotisch | vom Kohlegrill | zart + saftig

Schaschlik Spieße - Im Grunde hat jedes Land ein vergleichbares Gericht. Fleischwürfel, welche lange marinieren um gleichzeitig auch schön zart zu werden. Flott aufgespießt und über Feuer gegrillt - meistens mit Zwiebeln und Paprika. In diesem Video zeige ich euch zwei meiner Versionen. Einmal ganz klassisch "paprikalastig" mit viel Knoblauch und durch Chillipulver leicht pikant. Die zweite Variante ist exotisch - Ananas + Rum. Zum Thema "Zartmacher" sei erwähnt, dass die klassische Marinade mit Kefir und die exotische mit Wasser inklusive Ananas (fein geschnitten) vermengt war. Mehr und ausführlicher gehe ich auf dieses interessante Thema in meinem Video "zart & saftig" ein - absolutes muss Video für jeden FleischFan (Link siehe unten). /watch/8_l8J2N8UCg88 Wie esst ihr euer Schaschlik am liebsten ? - schreibts mir in die Kommentare. Fazit: Es gibt unzählige Schaschlik Rezepte - diese zwei Versionen sind ein guter Anfang. Viel Spaß beim nachmachen und denkt ans abonnieren + kommentieren 🤠

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