الصفيحة اليافاوية الفلسطينية بحشوات مختلفة بكل تفاصيلها Malaysia

الصفيحه اليافاويه الفلسطينية بحشوات مختلفه بكل اسرارها مقادير العجينة: نصف كيلو طحين منخول(٣ونصف كوب) معلقة صغيرة سكر معلقة صغيرة ملح ٢ معلقة كبيرة زيت زيتون او نباتي كوب وربع ماء فاتر تقريبا العجن لمدة خمس دقائق ملاحظة١: عيار المي والطحين بنفس الكوب ملاحظة٢: كل نوع من الحشوات بنحتاج نصف كيلو من الطحين مقادير الحشوة الحلوة: نصف كوب جوز قلب مفروم نصف كوب جوز هند ٢ معلقة كبيرة سكر معلقة صغيرة قرفه ملاحظة: ممكن اضافة مكسرات اخرى ورشة جوزة الطيب اختياري القطر: ٢كوب سكر ٢كوب ماء عصرة ليمون بعد الغلي من ٥ الى ١٠ دقائق بكون جاهز حشوة السبانخ: كيلو سبانخ مغسول مفروم معصر من الماءمع معلقة كبيرة ملح بصله متوسطه مفرومةناعم معصوره من السوائل عصير ليمونه نصف معلقة صغيرة ملح ليمون(اختياري) معلقة صغيرة دبس فلفل حار او حلو معلقة كبيرةدبس رمان ٢معلقة كبيرة سماق ٢ معلقة كبيره زيت زيتون معلقة صغيرة ملح(حسب الرغبه)وكله على المصفايه عشان تنزل كل السوائل حشوة الزعتر: كيلو زعتر مغسول ومعصور من السوائل بدون ملح بعد الغسل جيدا من التراب بصلة متوسطه مفروم ناعم معصرة من السوائل معلقة صغيرة دبس فلفل حار او حلو ٢معلقة كبيرة سماق كوب زيت زيتون(لانه الزعتر بحتاج زيت اكثر من السبانخ) حشوة اللحمة: ٢٥٠ غرام لحمة خاروف اوعجل اوخليط بصله متوسطة مفرومه فرم ناعم ٢ معلقة كبيرة زيت زيتون او نباتي البهارات (معلقة صغيرة ملح/نصف معلقة فلفل اسود) معلقة كبيرة سماق معلقة كبيرة دبس رمان (اختياري) وكله على المصفايه ملاحظة:لازم الحشوة تكون بارده زيت زيتون اوخليط مع زيت نباتي لرق العجينة المطبق الفلسطيني حلو و مالح /watch/ktRazImmuoXma دبس الرمان من الشجرة إلى المرتبان! (على الطريقة الفلسطينية) /watch/UDfq7aPa1JMaq الرشتة الفلسطينية رقاق بعدس /watch/UgD_Jm_dfNRd_ السمبوسك و السربينغ رول بحشوات مختلفة /watch/MHuEbDvp2qSpE الرمانية باللحمة على الطريقة الفلسطينية ! /watch/wbtE82uxFozxE حلاوة مربى القرع على الطريقة الفلسطينية | عادي + كيتو /watch/8yUkOZjaJ4Bak حلى ليالي لبنان (لذيذ و سريع التحضير) /watch/okVixoPFMDdFi رز الزهرة الكيتوني فقط في 3 دقائق /watch/4imRvCSU4VaUR كبدة الدجاج على الطريقة الفلسطينية /watch/Qb5JYshgYLagJ صناعة عجينة الكلاج الفلسطيني في المنزل | الجزء الأول /watch/QvFKqkGPRvqPK فتل المفتول الفلسطيني طريقة إمي /watch/0Qrsy-1snY6ss طريقة عمل الهندبة الفلسطينية /watch/ky-HAMikJN1kH الشطة الحارة و الحلوة الحمرة و الخضرة على الطريقة الفلسطينية ولا اشهى /watch/w0fk0b96vgw6k كبس الزيتون الأخضر و الأسود على الطريقة الفلسطينية الرائعة /watch/o_oOxRoRA7SRO تابعوني على الإنستقرام https://instagram.com/mariamas_kitchen?igshid=l6nyy2w1g2hn تابعوني على فيسبوك https://fb.me/mariamaskitchen تابعوني على تيكتوك https://vm.tiktok.com/ZSQS6oKM/

Category