رابط الوصفة الاصلية للشيف فراش
/watch/MXRVKvQdbsbdV
١ كيلو طحين لكافة الاستعمالات
٥٠٠ غ سمنة
٢٠٠ غ سكر
٢٠٠ غ ماء
٨٠ غ قطر او ربع كوب (شربات)
كل كيلو طحين يحتاج كيلو من الحشوة انا استخدمت ٢٠٠ غ فستق حلبي
١ ملعقة كبيرة ماء زهر
١ ملعقة صغيرة سكر
٤ ملعقة كبيرة قطر او حسب نوع الفستق
١ ملعقة كبيرة سمنة
٢٠٠ غ جوز
١ ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة قرفة
٣ ملعقة كبيرة قطر او حسب نوع الجوز
١ ملعقة كبيرة سمنة
٦٠٠ غ عجينة التمر
١ ملعقة كبيرة سمنة