طريقة الكليجة السورية | الكليجة السورية الهشة (اقراص العيد)
المقادير
نصف كيلو طحين
كوب سمنة
نصف كوب زيت نباتي
بهارات كليجة 2 ملعقة كبيرة
كوب ماء وكوب سكر
ملعقة كبيرة حبة البركة
ملعقة كبيرة سمسم
نصف ملعقة خميرة فورية
رشة بيكنج باودر
ندهن الوجه بصفار بيضة وملعقة حليب