Duration 1:11

ساليزون بالجبنة على طريقتى ( الطريقة والمقادير فى صندوق الوصف) Malaysia

Published 5 Jul 2018

فطار خفيف مع كوباية شاى بحليب او ممكن للمناسبات أعياد الميلاد او الافراح ساليزون الجبنة بيكون خفيفة على الفطار وجميل أوووى ومناسب للمناسبات هو شبيه لمقادير وطريقة فطائر او باتيه الجبنة اللى نزلته قبل كدااا ياللا معاياااا نشوف بتتعمل ازى ****************#مها_القناوى كيلو دقيق نص كيلو جبنه براميلي أو اى جبنة تحبيها كوب ونص لبن حليب كوب زيت 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية 2 ملعقة صغيرة سكر باكو بيكنج بودر رشة ملح للوش العجينه صفار بيضة ملعقتين لبن نصف ملعقة بن او نسكافيه رشة فانيليا سمسم وممكن حبة البركه او ممكن تروشيه بالجبنة الرومى المبشورة الطريقة ****#مها_القناوى في الخلاط اخلطي اللبن و الجبنه و الزيت وبعد كدا اخلطي الخميرة مع ربع كوب ميه دافيه و السكر و اتركيها على جنب لحد ما تفور اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر و رشة الملح حطى خليط الخميرة و خليط اللبن و الجبنه و اعجنيهم مع بعض لحد ما تحصلي على عجينة ناعمة طرية اوي ادهني سطح العجينة بشويه زيت و اتركيها مغطاة تخمر براحتها في مكان دافي شغلي الفرن على 200 و افردي العجينة و قطعيها حسب ما تحبى و سيبيها تخمر مرة تانية و ادهني وشها بخليط البيض و اللبن والبن ورشة الفانيليا ورشى عليها السمسم او حبة البركه وممكن تروشى جبنة رومى دخليه الفرن لحد ما يبقى لونها دهبي و طلعيها غطيها بفوطة عشان تفضل طرية وشكلها يفرح وافطارى بيها مع كوباية شاى وممكن تفتحيها من النص وتحطى بكيس الحلوانى كريمة الجبنة وهى عبارة عن جبنة قريش ومهروسه مع حبة لبن وممكن تحطى معلقة بابريكا تديها لو وتحطيها فى كيس الحلوانى وتزينى بيها الساليزون وممكن تحطى معها زيتون مخلى او فلفل ألوان مقطع صغير وتقدميها فى المناسبات او لضيوفك اتمنى تعجبكم❤❤ #مها_القناوى #مطبخ_جدتى_الشطوره

Category

Show more

Comments - 6