هوا نبات ذهبي اللون من اقدم المحاصيل الغذائية و عرف منذ العصور القديمه وكان يستخدم في صناعه الخبز و الاعلاف للمشايه و المعاز و من فوائد الشعير المخلفتة انه يعطي احساس بالسعادة و الراحه النفسيه و يهدي الاعصاب و يغسل الكلي من الاملاح و الحصوات و السموم