تحدي عمل الكاتمير بالفستق و القيمر التركي.
.
اني جربتة من رحت الى تركيا صراح الطعم رهيب و اليوم من سويتة صدك طلع نفس الطعم و يخبل 😍.
.
بالعادة يسوو على شكل مربع بس بهذي اخر فترة اتنشر هذا الشكل على الانستغرام.
.
المقادير:
كوبين و نص طحين
كوب ماء
ملعقه ملح
هذي العجينة كملت ...
.
القيمر التركي.
كوب و نص حليب
و ربع كوب سميد
.
و راح نحتاج فستق مطحون
و شكر
و سمنة
و زيت للفتح
.
ها و نخبر الكاتمير بفرن حار كلش إلى أن يصير لونة حلو .
و بسس
.
كتبولي يا أكلة تريدون نسوي ؟!
Pistachio Katmer with Turkish Cream Challenge
.
😍 I tried this dish when I went to Turkey, it tasted amazing, and the one I made tastes exactly the same
.
Usually it is made in a square shape, but recently this shape became really popular on Instagram
.
:Ingredients
2 1/2 Cup Flour
1 Cup Water
1 Spoon Salt
The Dough is complete
.
:Turkish Cream Ingredients
1 1/2 Cups Milk
1/4 Cup Semolina
.
:We'll also need
Ground Pistachios
Sugar
Ghee
and Oil for spreading the dough
.
Bake the Katmer in a hot oven until it gets a nice color
That's it
.
Comment what dish you'd like me to make next
😍 And Thanks for watching
و هذا حسابي على انستغرام 👇👨🏻🍳
https://instagram.com/mr__hungry
و هذا الي أخذت منة الفديو مال الكاتمير :
https://www.instagram.com/p/BxSsf_Vltkw/?igshid=1k19fk3795zpn
و شكرا للمتابعه 😍