الفراخ المقرمشه بتاعة المحلات Malaysia

طريقة عمل الفراخ المكرامشه ابتاعت المحلات المقادير م ك ببارك م ك بصل بودره م ك ثوم بودره كزبرة كمون فلفل اسود ريحان زعتر روزما للى ماء مثلج دقيق م ك نشاة م ك بكينج بودر ربع كوب بقسماط رشة ملح طريقة تبيلة الفراخ نبشر البصل والطماطم وفصان ثوم وكزبرة خضرة ورش سكر وزيت وملح وفلفل اسود وكمون وجنزبيل ارفه وبصل بودره وببارك كركروم وننقع الفراخ يوم ثم نضع الماء المثلج وجميع التوابل ونضع الفراخ ثم نضع فى الدقيق ونشاة والبقسماط والكبينج بودره التوابل ثم نحمر فى زيت والسمن

Category