Duration 5:34

Классический Бисквит. Простой и понятный рецепт бисквита. Получается всегда

by EasyCakes

103 490 watched

2 K

Published 22 Dec 2016

Ссылка на нашу онлайн школу кондитерского мастерства: https://cakeschoolpro.ru Мы мечтали поделиться своими знаниями, дать каждому желающему возможность учиться у профессиональных шеф-кондитеров с большим опытом, и освоить кондитерское мастерство в совершенстве. Теперь все это возможно на сайте нашей онлайн-школы! ** Пошаговый рецепт классического бисквита. Простой и понятный рецепт с описанием всех секретов бисквитного теста. НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: Д/формы от 24см (или 2 по 20см) 5 яиц 220г сахара 150г муки Ванилин на кончике ножа или 20г ванильного сахара * Д/формы 22см 4 яйца 175г сахара 120г муки Ванилин на кончике ножа или 15г ванильного сахара * Д/формы 20см 3 яйца 135г сахара 90г муки Ванилин на кончике ножа или 10г ванильного сахара * Д/формы 16см 2 яйца 85г сахара 60г муки Ванилин на кончике ножа или 10г ванильного сахара *** Интернет-магазин для кондитеров, где я покупаю пищевые красители, насадки и многое другое: https://goo.gl/Zv9V2a ПРОМОКОД "Юля" даёт Вам скидку 6% (введите наш промокод в поле "код купона для скидки" при оформлении онлайн заказа) ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ: Telegram: https://goo.gl/L8wFes https://instagram.com/easy_cakes_ https://m.facebook.com/easycakes.ru/ РЕКОМЕНДУЮ! Здесь я научилась создавать каналы в YouTube и зарабатывать: http://infonext.ru/konoden/?utm_medium=affiliate&utm_source=lark7275

Category

Comments - 71

@

@user-pt9do7mn4v7 years ago Всё шикарно получилось!!! спасибо за рецепт
@

@user-ph6cp1rf9b7 years ago Очень просто и нереально вкусный получился . Хотя первый раз пекла бисквит и переживала. Спасибо за рецепт. Всё понятно и легко!
@

@user-eb2zl2uw9s2 years ago Отличный рецептик, универсальный, любим такой, быстро и просто, при наличии хорошего миксера, спасибо вам огромное👍👍👍
@

@galiaydairova48176 years ago Бисквит класс, супер хочу попробовать испечь
@

@firakhuchieva85447 years ago приготовила по вашему рецепту получился пышными и вкусным спасибо вам❤
@

@juliak32505 years ago Пеку! Уже вижу как высоко и равномерно поднялся бисквит.
Зря переживала о пропорциях.
Всё супер подошло для формы 22 см.
Большое спасибо!!! 1
@

@user-cw9ej7ky8y7 years ago Огромное спасибо!у меня первый раз получилось испечь бисквит 3
@

@user-tu8ly7qi2x7 years ago Спасибо, хочу сделать тортик из лимонного бисквита и лимонного крем чиза))
@

@user-lb5kb5hh9v7 years ago добый день))подскажите пож-ста как правильно сделать глазурь для надписи что бы не таял в последствии,спасибки
@

@user-tu8ly7qi2x7 years ago Как и планировала сделала торт бисквитный, в который добавила цедру апельсина и лимона, бисквит получился очень ароматный и вкусный, и вообще, он у меня получился как и у вас))) промазала кремом чиз с лимоном по вашему рецепту, очень вкусно получилось. Спасибо вам за ваши рецепты!!! Всем рекомендую! ...
@

@Hasik20115 years ago @easycakes скажите пожалуйста рецепт для формы диаметром 28см
@

@user-he7de4nj8v7 years ago Здраствуйте, спасибо вам огромное за рецепты)) я хотела у вас спросить, а если в граммах брать яйца для бисквита, то сколько это будет? На форму 24 см.
@

@user-ng3fu7tf1t7 years ago Спасибо за рецепт! Бисквит на 2 яйца в кольце 19 см диаметром вышел 4 см ! 10 гр муки заменила крахмалом . Выпекала 25 минут 2
@

@user-tu8ly7qi2x7 years ago Юлия, подскажите пожалуйста, а чтобы бисквит получился лимонным, надо просто цедру добавить в этот же рецепт?
@

@user-nl5hd6um7x7 years ago Коль вы уже привыкли работать в перчатках, возьмите их меньшего размера, а то они вам великоваты, вот например у стамотологов они прямо в обтяжку.... Ваш канал просто супер! Жаль не все ингредиенты можно приобрести.... Спасибо большое!!! ...
@

@drift71857 years ago Ну очень понравился ваш бисквит..Но хотелось бы сделать и с како-порошком)Подскажите пропорции пожалуйста)Спасибо
@

@user-xd1bv4fy2l7 years ago Скажите, а бисквит доставать из духовки сразу или после остывания?
@

@user-yp1ez6wr4u6 years ago Здравствуйте ,хотелось бы узнать ингредиенты для бисквита на форму диаметром 28 - 30 см ...заранее спасибо
@

@user-ln6ds8ps5m6 years ago А на 28 см как скажите пожалуйста на счет всех ингредеентов 3
@

@user-ih6un3se5i5 years ago Подскажите пожалуйста, на видео какого диаметра форма? И по какой рецептуре печь, по той, что в начале видео написана или под видео в тексте? На 20см. Спасибо!!!
@

@Vanill-sd7vv2gj9z4 years ago Можно узнать на порцию 20 см формы какой выход бисквита получается по массе?
@

@user-pe8jy2wf2l4 years ago Здравствуйте, а если добавить кокосовое масло в корж?
@

@user-ly6gr2mt4p7 years ago Извините,а почему у Вас в начале видио рецептура написана на 4 яйца мука 90гр и сахар 145гр,а ниже рецептура дается на 4 яйца совсем другой вес ингридиентов:175 сахара и 120 муки.По какому печь на 4 яйца например? 1
@

@natalisamujlov4 years ago Скажите, а эти коржи получаются сухие или пропитаные? Просто я не люблю сухие коржи🤷‍♀
@

@user-yj1iu8xh6q7 years ago А можно бисквит оставить в завернутом виде на несколько дней. 1
@

@user-yd6bd7xh6m7 years ago Здравствуйте! У меня бисквит осел. Что я сделала не так? Спасибо!
@

@mairaadmine74936 years ago Dobrij, po Vashej rekomendacij posmotrela sait dlja youtube. Eta ne mashenniki? U nih ne ukazani ceni, ne opisanije programmi... na saite ni telefoba, ne el.pocti. stranno ocenj. Nesovetuju nikomu..
@

@user-gb4pf9vc2g6 years ago Грех в ! такой машине не взбить хороший бисквит 1
@

@irinakim86925 years ago Зачем так громко музыку????мы не глухие
@

@musladinovaelvira72973 years ago В видео на 4 яйца один рецепт а в описании другой как это понимать?
@

@user-ty5mc2ee4b6 years ago Разделять на белки и желтки НЕ нужно.😳
А разрезав позже,НЕ будет
крошиться.
Духовку,"Комбайн",пирог Вы боитесь.😂
Спасибо за видео.
@

@user-oq5ug6gm3i4 years ago Отвратительный рецепт на форму для 20 сантиметров! Сахара слишком мало - белки не взбились, муки тоже слишком мало. В итоге бисквит поднялся, но был пустым и жидким.
@

@ksenyarom25923 years ago Стремный рецепт. Сахара больше, чем муки, это как?!
@

@user-yp1ez6wr4u6 years ago А на 28 см как скажите пожалуйста на счет всех ингредеентов